0.0

Attiéké (Manyok Salatası)

Name: Attiéké (Manyok Salatası)
Prep time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Fildişi Sahili
Ingredients: 300g Attiéké (fermente manyok granülü); 2 adet Domates (küçük küpler); 1 adet Soğan (ince kıyılmış); 1 adet Salatalık (küçük küpler); 3 yemek kaşığı Zeytinyağı veya palm yağı; 3 yemek kaşığı Limon suyu; 1 demet Taze kişniş veya maydanoz; 1 adet Acı biber; Tatmak için Tuz; 200g Izgara balık veya tavuk (isteğe bağlı)

Fildişi Sahili

Süre

25 dakika

Porsiyon

4 kişi

Kalori

280

Puan

0.0

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

Attiéké (fermente manyok granülü)

300g

Domates (küçük küpler)

2 adet

Soğan (ince kıyılmış)

1 adet

Salatalık (küçük küpler)

1 adet

Zeytinyağı veya palm yağı

3 yemek kaşığı

Limon suyu

3 yemek kaşığı

Taze kişniş veya maydanoz

1 demet

Acı biber

1 adet

Tuz

Tatmak için

Izgara balık veya tavuk (isteğe bağlı)

200g

📋 Hazırlanışı

Adım 1/6

Attiékéyi buharda 10-15 dakika pişirin veya paket talimatlarını izleyin; granüller yumuşasın

Soğuyunca çatalla havalandırın

Domates, soğan ve salatalığı küçük küpler kesin

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve acı biberi karıştırarak dressing yapın

Attiéké, sebzeler ve dressingi karıştırın

Kişniş ekleyin; ızgara balık veya tavukla servis yapın

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin