0.0

Fırın Barramundi

Name: Fırın Barramundi
Prep time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Avustralya
Ingredients: 600g Barramundi filetosu (veya levrek); 2 adet Limon; 4 diş Sarımsak; 1 demet Taze kişniş; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Chili (taze, kırmızı); 2 cm Zencefil (taze); 2 yemek kaşığı Soya sosu; Tatmak için Tuz ve beyaz biber; 300g Basmati pirinci

Avustralya

Süre

35 dakika

Porsiyon

4 kişi

Kalori

380

Puan

0.0

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

Barramundi filetosu (veya levrek)

600g

Limon

2 adet

Sarımsak

4 diş

Taze kişniş

1 demet

Zeytinyağı

3 yemek kaşığı

Chili (taze, kırmızı)

1 adet

Zencefil (taze)

2 cm

Soya sosu

2 yemek kaşığı

Tuz ve beyaz biber

Tatmak için

Basmati pirinci

300g

📋 Hazırlanışı

Adım 1/6

Sarımsak, zencefil, chili, limon suyu, soya sosu ve zeytinyağından marine sosu yapın

Balığı sosla kaplayan ovalayın; 20 dakika bekletin

Fırın tepsisine kağıt serin; marineli balığı koyun, üzerine limon dilimleri dizin

200°C fırında 12-15 dakika, et opak ve kolayca ayrılana dek pişirin

Pirinç pişirirken balık marine sosunun kalanını küçük tencerede koyulaşana dek kaynatın

Pirinç üzerine balığı koyun, sos gezdirin, bol taze kişniş ve limon dilimiyle servis yapın

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin