4.6

Butter Tarts

Name: Butter Tarts
Prep time: 35 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Kanada
Ingredients: 250g Hazır kısa hamur; 50g Tereyağı (yumuşak); 150g Kahverengi şeker; 100ml Mısır şurubu; 1 adet Yumurta; 1 çay kaşığı Vanilya özü; 1 çay kaşığı Sirke (elma sirkesi); 50g Kuru üzüm veya pecan (isteğe bağlı); Bir tutam Tuz

Kanada

Süre

35 dakika

Porsiyon

12 kişi

Kalori

310

Puan

4.6

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

Hazır kısa hamur

250g

Tereyağı (yumuşak)

50g

Kahverengi şeker

150g

Mısır şurubu

100ml

Yumurta

1 adet

Vanilya özü

1 çay kaşığı

Sirke (elma sirkesi)

1 çay kaşığı

Kuru üzüm veya pecan (isteğe bağlı)

50g

Tuz

Bir tutam

🔪 Gerekli Ekipmanlar

Kesme tahtasıŞef bıçağıHamur yoğurma kabıOklavaFırınFırın tepsisiÇırpma teliKarıştırma kabı

📋 Hazırlanışı

Adım 1/7

Kısa hamuru ince açıp muffin kalıplarına yerleştirin; fazla hamuru kesin

Tereyağı ve kahverengi şekeri kremöz olana dek çırpın

Mısır şurubu, yumurta, vanilya, sirke ve tuzu ekleyip karıştırın

İsteğe bağlı olarak kuru üzüm veya pecan parçalarını tart tabanlarına koyun

Şuruplu karışımı tabanlara dökün (3/4'üne kadar)

200°C'de 15-18 dakika, dolgu köpürmüş ve hafif set olmuşken pişirin

Soğumasını bekleyin; içi akışkan karamel kıvamında olacak

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin