0.0

Chakalaka

Name: Chakalaka
Prep time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Güney Afrika
Ingredients: 400g Konserve fasulye (kidney veya cannellini); 1 büyük Soğan (ince doğranmış); 2 adet Kapya biber (rengarenk); 3 adet Domates (küp doğranmış); 2 adet Havuç (rendelenmiş); 1-2 adet Acı biber; 3 diş Sarımsak; 2 çay kaşığı Curry tozu; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; Tatmak için Tuz

Güney Afrika

Süre

30 dakika

Porsiyon

6 kişi

Kalori

160

Puan

0.0

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

Konserve fasulye (kidney veya cannellini)

400g

Soğan (ince doğranmış)

1 büyük

Kapya biber (rengarenk)

2 adet

Domates (küp doğranmış)

3 adet

Havuç (rendelenmiş)

2 adet

Acı biber

1-2 adet

Sarımsak

3 diş

Curry tozu

2 çay kaşığı

Zeytinyağı

3 yemek kaşığı

Tuz

Tatmak için

📋 Hazırlanışı

Adım 1/6

Zeytinyağında soğan ve sarımsağı 3 dakika kavurun

Kapya biber, havuç ve acı biberi ekleyin; 5 dakika pişirin

Curry tozunu ekleyin; 1 dakika karıştırarak kavurun

Domatesleri ekleyin; 10 dakika suyunu çekene dek pişirin

Fasulyeyi ekleyip 5 dakika daha pişirin; tuzla tatlandırın

Sıcak veya soğuk servis yapın; mısır ezme veya ekmekle sunun

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin