0.0

Ensalada de Pepino y Jicama

Name: Ensalada de Pepino y Jicama
Prep time: 15 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Meksika
Ingredients: 3 adet Salatalık (ince dilim veya çubuk); 200g Jicama (ince çubuklar); 1/2 adet Kırmızı soğan (ince halka); 1 çay kaşığı Acı biber (chiltepin veya cayenne); 4 yemek kaşığı Limon suyu; 1/2 çay kaşığı Tuz; 1 demet Taze kişniş; 1 çay kaşığı Tajín (Meksika biber-limon baharatı)

Meksika

Süre

15 dakika

Porsiyon

4 kişi

Kalori

Puan

0.0

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

Salatalık (ince dilim veya çubuk)

3 adet

Jicama (ince çubuklar)

200g

Kırmızı soğan (ince halka)

1/2 adet

Acı biber (chiltepin veya cayenne)

1 çay kaşığı

Limon suyu

4 yemek kaşığı

Tuz

1/2 çay kaşığı

Taze kişniş

1 demet

Tajín (Meksika biber-limon baharatı)

1 çay kaşığı

📋 Hazırlanışı

Adım 1/6

Salatalık ve jicamayı ince çubuklar kesin

Soğanı halka kesin; tuzlu suda 5 dakika bekletin; süzün

Hepsini büyük kaseye alın

Limon suyu, tuz ve Tajín ekleyin; iyice karıştırın

Kişniş ekleyin

Soğuk servis yapın; ek Tajín ve limonla birlikte sunun

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin