0.0

Finike Portakallı Revani

Name: Finike Portakallı Revani
Prep time: 55 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Türkiye
Ingredients: 200g İrmik (ince); 50g Un; 150g Toz şeker; 3 adet Yumurta; 2 portakal Finike portakalı kabuğu rendesi; 150ml Finike portakalı suyu (taze sıkılmış); 100ml Zeytinyağı veya ayçiçek yağı; 1 çay kaşığı Kabartma tozu; 250g Şerbet için: şeker; 300ml Şerbet için: Finike portakal suyu; 100ml Şerbet için: su

Türkiye · Antalya

Süre

55 dakika

Porsiyon

12 kişi

Kalori

290

Puan

0.0

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

İrmik (ince)

200g

50g

Toz şeker

150g

Yumurta

3 adet

Finike portakalı kabuğu rendesi

2 portakal

Finike portakalı suyu (taze sıkılmış)

150ml

Zeytinyağı veya ayçiçek yağı

100ml

Kabartma tozu

1 çay kaşığı

Şerbet için: şeker

250g

Şerbet için: Finike portakal suyu

300ml

Şerbet için: su

100ml

📋 Hazırlanışı

Adım 1/10

Şerbeti önce hazırlayın: portakal suyu, su ve şekeri 10 dk kaynatın, soğumaya bırakın

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın

Yağ, portakal suyu ve kabuğu rendesi ekleyip karıştırın

İrmik, un ve kabartma tozunu eleyin, hamura yavaşça katlayın

Yağlanmış fırın kabına dökün

180°C fırında 25-30 dk, yüzeyi altın rengi alana kadar pişirin

Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti sıcak revani üzerine yavaşça dökün

1 saat şerbeti çekmesine izin verin

Portakal dilimi veya taze nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın

Finike portakalının çiçeksi aroması bu revaniye başka hiçbir portakalın veremeyeceği bir derinlik katar

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin