0.0

Irio (Bezelye-Patates Salatası)

Name: Irio (Bezelye-Patates Salatası)
Prep time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kenya
Ingredients: 400g Patates (haşlanmış, ezilmiş); 200g Bezelye (haşlanmış); 150g Mısır (haşlanmış); 100g Kale veya ıspanak (haşlanmış, kıyılmış); 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; Tatmak için Tuz ve karabiber; 1 adet Soğan (ince kıyılmış); 1 yemek kaşığı Limon suyu

Kenya

Süre

30 dakika

Porsiyon

4 kişi

Kalori

220

Puan

0.0

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

Patates (haşlanmış, ezilmiş)

400g

Bezelye (haşlanmış)

200g

Mısır (haşlanmış)

150g

Kale veya ıspanak (haşlanmış, kıyılmış)

100g

Zeytinyağı

2 yemek kaşığı

Tuz ve karabiber

Tatmak için

Soğan (ince kıyılmış)

1 adet

Limon suyu

1 yemek kaşığı

📋 Hazırlanışı

Adım 1/6

Patatesi haşlayıp ezin; bezelye, mısır ve kaleyi haşlayın

Soğanı zeytinyağında hafifçe kavurun

Ezilmiş patatese kavrulan soğanı ekleyin

Bezelye, mısır ve kaleyi ekleyin; tüm malzemeleri birleştirin

Tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın

Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın; et yemeklerinin yanına uygundur

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin