0.0

Kachumbari

Name: Kachumbari
Prep time: 10 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Kenya
Ingredients: 4 adet Domates (ince dilimlenmiş); 2 adet Kırmızı soğan (ince halka); 1 adet Salatalık (ince dilim); 1 demet Taze kişniş (ince kıyılmış); 3 yemek kaşığı Limon suyu; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 adet Acı biber (ince kıyılmış); Tatmak için Tuz

Kenya

Süre

10 dakika

Porsiyon

4 kişi

Kalori

Puan

0.0

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

Domates (ince dilimlenmiş)

4 adet

Kırmızı soğan (ince halka)

2 adet

Salatalık (ince dilim)

1 adet

Taze kişniş (ince kıyılmış)

1 demet

Limon suyu

3 yemek kaşığı

Zeytinyağı

2 yemek kaşığı

Acı biber (ince kıyılmış)

1 adet

Tuz

Tatmak için

📋 Hazırlanışı

Adım 1/6

Domatesleri ve salatalığı ince dilimleyin; soğanı ince halka kesin

Soğanı tuzlu suda 5 dakika bekletip acılığını alın; süzün

Hepsini geniş tabağa katkat dizin

Limon suyu, zeytinyağı ve tuz karıştırın; üzerine gezdirin

Kişniş ve acı biber ekleyin

Hemen servis yapın; pilav veya et yanına uygundur

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin