0.0

Kısır

Name: Kısır
Prep time: 25 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türkiye
Ingredients: 250g İnce bulgur; 2 yemek kaşığı Domates salçası; 1 yemek kaşığı Biber salçası; 4 yemek kaşığı Limon suyu; 3 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 demet Maydanoz (kıyılmış); 1/2 demet Nane (kıyılmış); 4 adet Yeşil soğan; Tatmak için Pul biber ve kimyon; Tatmak için Tuz

Türkiye · Hatay

Süre

25 dakika

Porsiyon

6 kişi

Kalori

190

Puan

0.0

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

İnce bulgur

250g

Domates salçası

2 yemek kaşığı

Biber salçası

1 yemek kaşığı

Limon suyu

4 yemek kaşığı

Zeytinyağı

3 yemek kaşığı

Maydanoz (kıyılmış)

1 demet

Nane (kıyılmış)

1/2 demet

Yeşil soğan

4 adet

Pul biber ve kimyon

Tatmak için

Tuz

Tatmak için

📋 Hazırlanışı

Adım 1/6

Bulguru geniş kaseye alın; kaynar su ile örtün; 15 dakika dinlendirin

Şişen bulguru salça, pul biber, kimyon ve tuzla yoğurun

Limon suyu ve zeytinyağını ekleyin; tekrar yoğurun

Maydanoz, nane ve ince doğranmış yeşil soğanları ekleyin

İyice karıştırın; tadına bakarak ayarlayın

Marul yaprağı üzerinde servis yapın

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin