0.0

Salpicón (Karışık Sebze Salatası)

Name: Salpicón (Karışık Sebze Salatası)
Prep time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Kolombiya
Ingredients: 300g Haşlanmış et (dana veya tavuk, ince şeritler); 2 adet Havuç (küp, haşlanmış); 2 adet Patates (küp, haşlanmış); 100g Yeşil fasulye (haşlanmış); 80g Bezelye; 4 yemek kaşığı Mayonez; 1 çay kaşığı Dijon hardalı; 2 yemek kaşığı Limon suyu; Tatmak için Tuz ve karabiber; Süslemek için Taze maydanoz

Kolombiya

Süre

40 dakika

Porsiyon

6 kişi

Kalori

310

Puan

0.0

Zorluk: Kolay

🥕 Malzemeler

Haşlanmış et (dana veya tavuk, ince şeritler)

300g

Havuç (küp, haşlanmış)

2 adet

Patates (küp, haşlanmış)

2 adet

Yeşil fasulye (haşlanmış)

100g

Bezelye

80g

Mayonez

4 yemek kaşığı

Dijon hardalı

1 çay kaşığı

Limon suyu

2 yemek kaşığı

Tuz ve karabiber

Tatmak için

Taze maydanoz

Süslemek için

📋 Hazırlanışı

Adım 1/6

Tüm sebzeleri haşlayın; soğutun

Eti ince şeritler doğrayın veya elle parçalayın

Mayonez, hardal, limon suyu, tuz ve karabiber karıştırarak sos yapın

Sebzeler ve eti büyük kaseye alın

Sosu ekleyin; iyice karıştırın

Maydanozla süsleyerek soğuk servis yapın

💬 Yorumlar

Yorum Ekleyin